شباكية لذيذة بزاف وهشيشة بالصور

شباكية لذيذة بزاف وهشيشة بالصور

 

شباكية لذيذة بزاف وهشيشة بالصور 
من الاخت صفاء 
مقادير شباكية هشيشة : 
1 كيلو دقيق + 100 غ دقيق
120 غ جنجلان محمر و مطحون و مغربل
100 غ اللوز مصلوق و منقي
1 م ك القرفة
1 م ك النافع
1 م ك حبة حلاوة
شوية ملح
1 م ك خميرة فورية (خميرة الخبز)
1 خمارة
1 كاس صغير زيت
نص كاس زيت زيتون
نص كاس زبدة دايبة
ربع كاس خل ابيض
كاس معمرشي ديال ماء زهر
زعفران شعرة مدوب في كاس ديال ماء
2 بيضات
ماء دافي حسب الخليط
زيت للقلي + العسل + جنجلان محمر للتزيين 
 

طريقة تحضير شباكية هشيشة بالصور: 

كنطحنو اللوز من بعد ما صلقناه و نقيناه تنطحنوه فالاول ثم في الطحنة الثانية تنزيدو عليه 100 غ دقيق و نغربلوه
كنخلطو المقادير الناشفة و نضفو عليها السوائل و نجمعوهم بماء دافي العجين خاص تكون عادية متكونشي قاصحة و لا خفيفة تنخليوها تخمار ثم تنطلقها و تنشكلوها
ثم تنقليتوها وتنغطسها في العسل
نخليكم مع الصور التوضيحية 

 

وهاهي شباكية هشيشة ولذيذة بزاف واجدة 

 

 

Posted in: شهوات, شهيوا ت